L'Associazione ha fatto il punto sulla situazione del comparto. Failoni: «Siamo consapevoli dei problemi: a breve un nuovo bando qualità». Premiati due imprenditori: Alessandro Bailo e Silvana Giuliana, rispettivamente associati da quaranta e cinquant'anni
Trento, 28 febbraio 2022. - Redazione*
La Giunta dei Pubblici esercizi del Trentino ha incontrato l'assessore provinciale al Turismo Roberto Failoni per un confronto sulla situazione e sulle prospettive del comparto a seguito della pandemia. Alla fine della riunione la presidente Fabia Roman e l'assessore Failoni hanno premiato due associati: Alessandro Bailo (oltre quarant'anni nel mondo della ristorazione) e Silvana Giuliani titolare del Bar Silvana (per i suoi cinquant'anni di militanza associazionistica all'interno del mondo Unione), quest'ultima ancora attiva nel mondo dei Pubblici esercizi.